Масурдал — пряный индийский суп из красной чечевицы

Масурдал — пряный индийский суп из красной чечевицы

Супы для похудения обязаны быть вкусными! Индийцы готовят вкусные блюда из чечевицы традиционно, не задумываясь о снижении веса. Так давайте воспользуемся их рецептами, и сделаем эти супы еще и полезными!

Льняные гриссини — хрустящие палочки без муки

Льняные гриссини — хрустящие палочки без муки

Ох, до чего же вкусная эта выпечка без муки! Особенно в виде хрустящих палочек. Их приятно макать в густой домашний йогурт, или есть просто так, наслаждаясь вкусом жаренного льна.

Диетический крем-суп из тыквы и курицы

Диетический крем-суп из тыквы и курицы

Ой, как я люблю тыкву! Причем любовь эта случилась совсем недавно. До этого я с пренебрежением относилась к этому прекрасному, идеальному для диетического питания овощу. Сожалею, и наверстываю упущенное. Сегодняшний крем-суп — чудо чудное, диво дивное! Яркий, густой, вкусный! Попробуйте, не пожалеете!

Фитнес-омлет с кабачками

Фитнес-омлет с кабачками

Этот рецепт мне подсказала моя преподаватель по диетологии. А поскольку я  коллекционирую разные варианты полезных, диетических омлетов, то сразу приготовила, оценила, и делюсь с вами.

Баклажаны-гриль с сыром

Баклажаны-гриль с сыром

90 процентов из 100, что в эти последние дни уходящего лета у вас холодильнике или на кухне найдется хоть один баклажан! А больше и не нужно. Ведь для этого изумительного по простоте и вкусу блюда достаточно одного небольшого баклажана, зубчика чеснока и малюсенького кусочка сыра, причем любого!

Кобб салат

Кобб салат

Вкусно, сытно, быстро, полезно, и очень красиво! Вот такой он, классический американский салат, изобретенный случайно ресторатором Бобом Коббом.

Чили кон карне с тыквой

Чили кон карне с тыквой

Чили кон карне — это своеобразное ирландское рагу, только по-мексикански. Главное, чтобы в нем были перчик чили и мясо, а все остальное добавляется по вашему желанию и в свободных пропорциях. Но вкуснятина получается, скажу я вам… и для всех, следящих за фигурой — идеальное блюдо: сытное, вкусное, ароматное, полное белка и клетчатки и совершенно не калорийное! Все, кто пробовал, сразу же просят рецепт. 

Кабачки с шампиньонами «а ля рататуй»

Кабачки с шампиньонами «а ля рататуй»

Что можно сделать из одного молоденького кабачка и двух свежих шампиньонов? Приготовить великолепный диетический гарнир или самостоятельное вегетарианское блюдо, которое подойдет для соблюдающих Пост, или для тех, кто хочет отдохнуть от мясных продуктов.