Диетический салат с курицей и свеклой

Из овощей и нежного филе можно приготовить отличный диетический салат для похудения! Такие блюда, в которых сочетаются мясо и овощи, прекрасно насыщают и содержат небольшое количество калорий. И как мы все любим, готовятся очень быстро и просто.

Калорийность: 81 ккал/100 гр.      Б/Ж/У: 10-2-7
Количество порций/вес: 2/400 гр.
Время приготовления: 5 минут
Сложность: легко
Ингредиенты
Уже есть
  • свекла отварная - 2 небольших (около 200 гр.)
  • филе куриное отварное - 1/2 полной грудки (около 120 гр.)
  • йогурт домашний 2,5% - 50 гр.
  • горчица дижонская - 5 гр.
  • уксус рисовый - 5 гр.
  • чеснок - 1 зубчик (около 5 гр.)
  • укроп (зелень) - по вкусу (около 15 гр.)
  • соль, перец - по вкусу

Сегодня солирует редкая в моем меню свекла. Аккомпанирует куриное филе, и низкокалорийная заправка для салатов

Салат из свеклы для похудения

  • Заранее отварить куриное филе и свеклу
  • Полностью остывшие филе и очищенную свеклу нарезать мелким кубиком
  • Добавить измельченный укроп и пропущенный через пресс чеснок
  • Приготовить заправку: смешать йогурт, дижонскую горчицу и рисовый уксус и заправить салат. При необходимости добавить соль и перец
  • При желании дать настояться

Укроп можно заменить другой любимой зеленью, увеличив ее количество.

Благодаря удачной комбинации белков, жиров, углеводов и клетчатки, этот салат иногда можно использовать, как основное блюдо в любой прием пищи.

 

Поделиться с друзьями:
Пост!
Вы можете: Распечатать рецепт или отправить на E-Mail


!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.