Подбери рецепт с нужными ингредиентами и количеством калорий!





Баклажаны-гриль с сыром

Баклажаны-гриль с сыром

90 процентов из 100, что в эти последние дни уходящего лета у вас холодильнике или на кухне найдется хоть один баклажан! А больше и не нужно. Ведь для этого изумительного по простоте и вкусу блюда достаточно одного небольшого баклажана, зубчика чеснока и малюсенького кусочка сыра, причем любого!

Чечевица тушеная с овощами — вегетарианская вкуснятина!

Чечевица тушеная с овощами — вегетарианская вкуснятина!

Конечно, готовить это диетическое блюдо из овощей зимой — не рационально. Баклажаны дороги, помидоры безвкусны. Но я решила разместить его сейчас — по свежим следам, пусть будет задел на лето и осень. 

Башенки из баклажанов и помидор, запеченные с фетой

Башенки из баклажанов и помидор, запеченные с фетой

С приближением лета пополняем копилку рецептов диетическими блюдами из овощей. А это блюдо из средиземноморской кухни сочетает баклажаны, помидоры,  рассольный сыр и много зелени! И ни капли лишнего жира!

Сливочное пюре из печеных баклажанов

Сливочное пюре из печеных баклажанов

Еще один способ приготовления любимого многими овоща. Легко, быстро, низкокалорийно и необычайно вкусно. И пусть вас не обманывает название, — сливки для этого блюда не нужны. Их спокойно заменит домашний йогурт. 

Баклажановые «лодочки», фаршированные грибами и курицей

Баклажановые «лодочки», фаршированные грибами и курицей

Пока на рынке есть баклажаны, надо успевать и пробовать разнообразные блюда. От баклажановых лодочек «два сыра» сегодняшние отличаются более сложной начинкой, содержащей мясной фарш, грибы и помидоры. Мясо и овощи — прекрасный вариант для ужина. И не надо тратить время на их раздельное приготовление!

Ассорти-салат из запеченных овощей

Ассорти-салат из запеченных овощей

Осень золотая. перцы ароматные, баклажаны глянцевые, помидоры сладкие… Такое совпадение бывает раз в году! А значит нам пора готовить вкуснейшее, полезное и очень низкокалорийное блюдо — ассорти-салат из запеченных овощей. Только сейчас он  получится максимально вкусным. А потом наши овощи вытеснятся китайскими и вкус получится другим…