Вероятно под влиянием Поста, моя душа затребовала овощных блюд. Замороженная цветная капуста, репчатый лук и помидоры — продукты, которые всегда есть в моем холодильнике. 

Кто бы мог подумать, что сырая цветная капуста,  добавленная в салат окажется такой восхитительной! Крепенькие, сочные соцветия обволакиваются ароматными специями, соком других овощей и оливковым маслом и так восхитительно хрустят, что их хочется выловить в салате первыми!