Подбери рецепт с нужными ингредиентами и количеством калорий!





Солянка-селянка из горбуши

Солянка-селянка из горбуши

На рынках появилась горбуша свежего улова, такая красавица, хоть картины с нее пиши! Да еще и с сюрпризом! Непоротые брюшки набиты икрой под завязку! Я, небольшая любительница рыбы, схватила две!  Принесла домой, дождалась, пока чуть-чуть подтает, головы, хвосты, плавнички отрезала, выпотрошила, вымыла и разделала для 4-ех блюд. Одну полностью порезала на стейки и в морозильник. Из второй сделала филе: половинку посолила (просто солью чуть присыпала и в контейнер) и половинку оставила для солянки-селянки. Ну и запланировала посолить икру. Не откладывая дело в долгий ящик решила использовать все рыбные «запчасти» и сварить вкуснейший суп. А рецептом делюсь с вами!

Горбуша в рулетиках из теста фило

Горбуша в рулетиках из теста фило

 Оставшиеся от пирога со шпинатом и творогом листы  фило лежат в морозильнике, а я постоянно задаю себе вопрос: «что же еще приготовить из теста фило?» Ощущение, что напала на кулинарный клондайк — столько великолепных, низкокалорийных блюд позволяет приготовить это тесто! Прислушиваясь к пожеланиям Татьяны, которая отдает предпочтение блюдам без мяса, я приготовила нереальную вкуснятину. Итак, начнем.