Нежные куриные котлеты с квашеной капустой на гарнир — прекрасно, но если гарнир будет спрятан в самой котлете, то это высший пилотаж кулинарного искусства! Согласны?

Когда-то это было мое самое любимое блюдо. У нас в семье оно называлось солянкой и представляло свинину, тушеную с капустой. Иногда только со свежей, иногда к ней добавлялась квашеная. Но в любом случае, вкусноты оно было неописуемой. В процессе снижения веса я даже думать не могла о том, чтобы его приготовить, а сегодня решилась, подсчитала калорийность, и оказалось….

Ура, свершилось! Наконец-то я решилась приготовить пшенную кашу с тыквой! Все удалось, получилась вкусная, сытная и очень полезная каша, которую можно рекомендовать на завтрак и на обед. 

Хотите долгое ощущение сытости после завтрака? Начните день с яичницы со шпинатом.  Полезный завтрак для похудения содержит много клетчатки и белка, и немного жира! И это очень вкусно!

Отличное блюдо для обеда! Ведь в нем овсяные хлопья, которые дадут долгое чувство насыщения, и филе куриной грудки, богатое нужным нам белком, и ко всему этому прилагается набор полезных кисломолочных бактерий. Ведь соус к оладьям можно будет сделать из домашнего йогурта с зеленью и чесноком!

Еще один прекрасный рецепт вкусного домашнего овсяного печенья. Если вы не мыслите свою жизнь без выпечки, попробуйте этот вариант. Тем более, что готовится оно легко и не требует большого количества ингредиентов. 

Да, да!  Именно диетическая пицца без муки, без масла…. Да еще и вкусная! А еще и красивая! Есть все основания внести ее в список блюд, обязательных к приготовлению. 

Что только не готовят хозяйки из печени: тушат, жарят, варят, отбивают, запекают, делают торт с говяжьей печенью, печеночные оладьи, паштет…. А мы пойдем дальше — приготовим печеночный пирог, который по вкусу и консистенции будет похож на домашний паштет из говяжьей печени, но намного нежнее, сочнее,  и для его приготовления не понадобится ни капли масла! Только печень, и только овощи! Сплошная польза и здоровье!

После новогодних застолий хочется накормить себя чем-то легким, вкусным, и не обременительным для фигуры. А еще, желательно, чтобы это не отнимало у нас много времени. Ведь вокруг столько всего интересного! Если у вас с морозильнике лежит пакет стручковой фасоли и филе куриной грудки, то осталось только найти 15 минут свободного времени и великолепное блюдо из стручковой фасоли с курицей, да еще и в восточном стиле, появится на столе!

У меня есть одна тайная страсть: котлеты. Сама я готовлю их не часто: отчасти из предубеждений, что это очень хлопотно и долго, отчасти от необходимости  обжаривания в большом количестве масла. Так было, пока мне на глаза не попался рецепт куриных котлет с творогом. Как обычно, я постаралась сделать его низкокалорийным, мне это удалось и котлеты получились — объедение! Наличие полезного творога незнающие люди не обнаружат ни при каких условиях. Сочно, ароматно, вкусно и достаточно быстро! Приступаем?