Тающий во рту рулет из скумбрии с желатином

Тающий во рту рулет из скумбрии с желатином

Знаю, что многие из вас любят блюда из рыбы. Поэтому предлагаю красивый и вкусный рулет из скумбрии с желатином. Он достаточно прост в приготовлении, и требует минимум ингредиентов. Готовим?

Самые вкусные сырники «Ела бы и ела»

Самые вкусные сырники «Ела бы и ела»

Дама с лисой из «Семнадцати мгновений весны» говорила: «В любви я – Эйнштейн!» А я – Эйнштейн в приготовлении сырников! Да не простых, а низкокалорийных. Если у вас есть пачка творога и 10 свободных минут, то попробуйте приготовить эту вкуснятину, с ярко-выраженным творожным вкусом и нежной консистенцией. 

Томатный суп с фасолью и фрикадельками

Томатный суп с фасолью и фрикадельками

Сегодняшний суп достаточно неоднозначный. Его можно назвать и томатным супом-пюре, и томатным супом с фасолью, и даже томатным супом с фрикадельками. А если написать его название максимально точно, то оно по длине может посоперничать с переводом слова «Бангкок», состоящего из 21 слова. Итак, встречайте «томатный суп-пюре с консервированной фасолью, чечевицей и куриными фрикадельками в восточном стиле»

Сливочное пюре из печеных баклажанов

Сливочное пюре из печеных баклажанов

Еще один способ приготовления любимого многими овоща. Легко, быстро, низкокалорийно и необычайно вкусно. И пусть вас не обманывает название, — сливки для этого блюда не нужны. Их спокойно заменит домашний йогурт. 

Фокачча с кабачками и помидорами

Фокачча с кабачками и помидорами

Фокачча! Кто пробовал, тот знает, какая это вкуснятина! Тонкая, горячая, хрустящая лепешка из пшеничной муки.  Может быть с начинкой, или просто промазана сверху разными острыми соусами, или чуть сбрызнута оливковым маслом с прованскими травами. Хороша в любом виде! Если наша компания попадает в ресторан с итальянской кухней, то мы обязательно начинаем трапезу с нескольких, различных фокаччо. Причем, на этом этапе и наедаемся и получаем настоящее наслаждение  (короче, после этого уже можно вставать и уходить). 

Быстрый слоеный салат с маринованными шампиньонами

Быстрый слоеный салат с маринованными шампиньонами

Мне нравятся слоеные салаты. Прежде чем съесть, их можно долго рассматривать, наслаждаясь разноцветной геометрией слоев, которую потом так приятно сломать ложечкой, пытаясь зачерпнуть все ингредиенты одновременно. Увеличить скорость приготовления позволяет использование консервации, а именно, маринованных шампиньонов от концерна «СПЕЛО-ЗРЕЛО»

Легкие куриные тефтели в томатном соусе + секретный ингредиент

Легкие куриные тефтели в томатном соусе + секретный ингредиент

Чтобы расшифровать состав этого блюда, вашим гостям придется поломать голову. Изумительный аромат и нежный вкус никого не оставят равнодушным.

Салат «Дамский каприз»

Салат «Дамский каприз»

Мы, дамы, существа капризные. Имеем на то право, как говорит Лариса Гузеева. Более того,  некоторые мужчины считают, что настоящая женщина  ДОЛЖНА быть вредной и капризной! Это придает ей пикантность. Вот и мы попробуем приготовить пикантный салат, в котором сочетаются не сочетаемые на первый взгляд, ингредиенты. 

Куриное филе-гриль с соусом из киви

Куриное филе-гриль с соусом из киви

А не попробовать ли нам чего-нибудь необычного? Экзотического. И обязательно легкого в приготовлении. А ведь такой вариант есть. Нам понадобится куриное филе, киви, апельсин и лук.