Кобб салат

Кобб салат

Вкусно, сытно, быстро, полезно, и очень красиво! Вот такой он, классический американский салат, изобретенный случайно ресторатором Бобом Коббом.

Шведский омлет со шпинатом

Шведский омлет со шпинатом

Еще один способ разнообразить завтраки. Еще один рецепт для правильного ужина. В общем, встречайте — полезнейшее и вкусное блюдо за 10-12 минут!

Омлет с шампиньонами и сыром

Омлет с шампиньонами и сыром

Этот нежирный, полный белка диетический омлет, как слуга двух господ, подойдет и в качестве завтрака для похудения, и в качестве правильного ужина.

Омлет в кавказском стиле — с помидорами и сулугуни

Омлет в кавказском стиле — с помидорами и сулугуни

Роскошный, не побоюсь этого слова, омлет! Кинза и сулугуни придают ему яркую кавказскую нотку, и закрыв глаза легко представить себя на террасе одного из кафе на Домбае, и увидеть реликтовые сосны, почувствовать свежий, горный воздух… и с этого начать счастливое субботнее утро!

Салат из зелени и тунца — быстро, вкусно, полезно!

Салат из зелени и тунца — быстро, вкусно, полезно!

Отличный, очень вкусный низкокалорийный салат, которые не только легко готовится, но и легко выступит в роли правильного ужина и обеда на скорую руку! И что немаловажно, очень нравится мужчинам.

Овощной чили с тыквой и фасолью

Овощной чили с тыквой и фасолью

Читатели просили меня разнообразить блог диетическими блюдами из тыквы. Грех было бы не сделать это сейчас, когда я в Таиланде, где тыквы продаются на каждом углу. Сегодня мой выбор пал на овощной чили и опыт получился крайне удачным! 

Салат из капусты и куриного филе в тайском стиле

Салат из капусты и куриного филе в тайском стиле

А не добавить ли нам экзотики, и приготовить еще один очень простой и эффектный салат, полный белков, клетчатки и витаминов? Для него нужны не совсем обычные ингредиенты. Например, рыбный соус «нам пла», который в последнее время без труда можно купить в крупных супермаркетах. А особо запасливые привозят тайскую диковину из путешествий, благо, что хранится он достаточно долго. Все остальное — наше местное: курица, капуста, морковь и чеснок.

Теплый салат с обжаренным куриным филе и бальзамическим соусом

Теплый салат с обжаренным куриным филе и бальзамическим соусом

Это идеальное блюдо для обедов и ужинов — белки, сложные углеводы в виде клетчатки, и капелька жира. Готовится 5-10 минут, выглядит великолепно, и столь же прекрасно на вкус! Конечно, думаю, что некоторые из вас уже готовили что-то подобное, но со мной рецептами не делились ) А я и поделюсь, и калорийность рассчитаю.

Иберийский салат из красной фасоли

Иберийский салат из красной фасоли

Изумительный по своей простоте и изысканный по вкусу, легкий овощной салат — еще одно диетическое блюдо из фасоли в копилку рецептов. Не зря мы варили и замораживали несколько  порций фасоли!

Чечевица тушеная с овощами — вегетарианская вкуснятина!

Чечевица тушеная с овощами — вегетарианская вкуснятина!

К счастью, и помидоры и баклажаны сейчас в продаже круглогодично. И если мясо надоело и захотелось чего-то более легкого, выручит это простое и сытное блюдо.