Творожная запеканка с яблоками и без муки

Продолжаю осваивать свою крошку мультиварку. Качество запеканки в ней — выше всяких похвал! И это не только мое мнение. Я угощала сегодня своих родственников и они поставили блюду уверенную «5»

Калорийность: 138 ккал/100 гр.      Б/Ж/У: 16-2-13
Количество порций/вес: 4/517 гр.
Время приготовления: 5 минут + 30 минут в мультиварке
Сложность: легко
Ингредиенты
Уже есть
  • творог 0% - 400 гр.
  • яйцо - 2 шт.мелких (около 70 гр.)
  • йогурт домашний 2,5% - 2 ст.ложки (около 20 гр.)
  • хлопья овсяные - 2 ст.ложки (около 20 гр.)
  • яблоко - 1 среднее (около 110 гр.)
  • изюм - 20 гр.
  • сахар ванильный - 20 гр.

Оказывается, диетические блюда в мультиварке отлично готовятся! Несмотря на отсутствие пшеничной муки запеканка получилась в меру плотная, в меру сочная, с тонкой золотистой корочкой — ела бы и ела!

диетические блюда в мультиварке

Чтобы приготовить это вкуснейшее диетическое блюдо из творога, нам нужно:
  • Овсяные хлопья измельчить в блендере
  • Изюм промыть кипятком, обсушить
  • Яблоки очистить от кожуры и сердцевины, нарезать пластиками
  • Яйца, творог, сахар и йогурт выложить в глубокую миску и как следует размешать погружным блендером, одновременно взбивая
  • В творожную массу добавить измельченные хлопья, изюм и яблоки
  • Чашу мультиварки смазать сливочным или растительным маслом (слегка)
  • Переложить тесто и выбрать режим «КЕКС»

диетические блюда в мультиварке

В моей мультиварке для завтрака Philips HD3060 время выпечки по умолчанию 30 минут. Главное, не забыть выключить режим подогрева, иначе дно кекса получится очень загорелым, как у меня. Но так получилось в первый раз, а вот вторая и третья запеканки получились идеальными!

диетические блюда в мультиварке

Подавайте творожную запеканку с домашним йогуртом и джемом.

А для всех любителей творога предлагаю рецепты самых вкусных в мире сырников:

  1. Самые вкусные сырники «Ела бы и ела»
  2. Сырники для похудения за 5 минут (в мультипечи)
Поделиться с друзьями:
Пост!
Вы можете: Распечатать рецепт или отправить на E-Mail


!

Комментариев: 8 на “Творожная запеканка с яблоками и без муки

  1. спасибо за рецепт!!! сегодня попробовала испечь- все получилось! Мультиварка у меня Поларис (скороварка) режим «выпечка»- поставила на 25 мин, и потом 30 мин стояла на «подогреве» — ничего не подгорело, очень сытная, и очень вкусная. Когда творог надоедает — самое «ТО»!

    • Маруся, отлично, что вы указали модель мультиварки! Для многих это сигнал для экспериментов со своими мультиварками, каких бы марок они не были. Спасибо! Рада, что все получилось и блюдо понравилось.

      • Ирина, а вам спасибо за указание вашей модели мультиварки. Я обратила на неё внимание именно из-за упоминания в этом рецепте. Эта такая удобная маленькая помощника, судя по отзывам. Решила себе её купить.

        • У вас очень толковые отзывы о технике. Приятно и познавательно читать.

        • Марина, да! Это не мультиварка, а маленькое чудо! А какие в ней йогурты прекрасные. Я недавно сглупила, решила отварить курицу в мульте, а не в кастрюле, чтобы не следить за кипением. И совершенно забыла про максимально допустимый уровень жидкости — налила почти полную чашу воды, она, конечно же, закипела, выплеснулась, и попала на нагревательный элемент. В итоге, уже месяц моя помощница лежит в сервисе. Но компания Филипс ремонтирует ее бесплатно, т.к заводская гарантия — 2 года. И я живу без йогурта и без запеканок (((
          Поэтому, не повторяйте моих ошибок, будьте аккуратны с уровнем жидкости!

    • Надя, я в шоке! Куда делся творог из рецепта??? Спасибо, что обратили на это внимание. Творога нужно взять около 400 гр.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.