Яйцо в помидорке

Я люблю этот рецепт за быстроту приготовления, приятный вкус и маленькое количество калорий. Отличный завтрак за 5 минут! 

Калорийность: 89 ккал/100 гр.      Б/Ж/У: 7-5-2
Количество порций/вес: 1/136 гр.
Время приготовления: 5 минут
Сложность: легко
Ингредиенты
Уже есть
  • помидоры - 1 шт. (около 150 гр.)
  • яйцо - 1 шт. (около 60 гр.)
  • соль, перец - по вкусу
Помидор должен быть крупный и с плотными стенками, а яйцо мелким, тогда блюдо получится идеально! Китайские томаты, которые мы не очень жалуем за их твердость и отсутствие аромата, подойдут как нельзя кстати.

Срезаем крышечку помидора, чайной ложкой аккуратно, не повредив стенки, вынимаем мякоть, подсаливаем и стенки помидора изнутри и крышечку. 

Томат сразу кладем на тарелку, в которой будем подавать готовое блюдо.  Выливаем в помидор яйцо, солим, перчим, накрываем крышкой и ставим в микроволновку на 3 минуты.  Сервируем веточкой укропа и подаем с куском ржаного хлеба. 

Калорийность одной помидорки с яйцом — 90 ккал.

Поделиться с друзьями:
Пост!
Вы можете: Распечатать рецепт или отправить на E-Mail


!
Источник: ipaddim.ru

Один комментарий на “Яйцо в помидорке

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.