Закусочный салат из консервированной фасоли с тунцом за 5 минут

Это блюдо быстрое, простое и удивительно вкусное! Из серии «ела бы и ела». Рекомендую пробовать всем!

Калорийность: 117 ккал/100 гр.      Б/Ж/У: 12-3-11
Количество порций/вес: 2/624 гр.
Время приготовления: 10 минут
Сложность: не сложно
Ингредиенты
Уже есть
  • белая консервированная фасоль "СПЕЛО-ЗРЕЛО" - 1 банка (около 425 гр.)
  • тунец консервированный в масле - 1 банка (около 180 гр.)
  • лук репчатый - или лук шалот, или красный лук - 1 небольшая луковица (около 30 гр.)
  • сок и цедра лимона - по вкусу
  • любимая зелень - 10 гр.
  • соль, перец - по вкусу

Продолжаем проект с брендом «СПЕЛО-ЗРЕЛО». Если вы помните, я решила сделать его тематическим. Все блюда подойдут для праздничных новогодних застолий и позволят наслаждаться едой без угрызений совести.

Закусочный салат из фасоли с тунцом — блюдо особое.  Когда в череде праздничных дней  настанет момент усталости от застолий, и бесконечной кухонной вахты, на выручку придет этот рецепт. Я люблю фасоль, но морока с ее многочасовым замачиванием, и долгой варкой на многие годы разлучила нас. Попробовав однажды заменить отварную фасоль на консервированную, я была в восторге! Блюда не потеряли во вкусе, но приобрели в скорости приготовления. Итак, приступим.

Для этого салата понадобится белая фасоль в собственном соку!

Фасоль с тунцом

Вам даже не придется включать плиту. Несколько движений рук:

  • лук режем мелко
  • открываем банку с фасолью и сливаем жидкость
  • открываем банку с тунцом, сливаем масло, разминаем рыбу вилкой
  • натираем немного лимонной цедры и выжимаем лимонный сок

фасоль с тунцом

 

  • соединяем все ингредиенты, перчим (можно не солить) и при желании сбрызгиваем лимонным соком, добавляем измельченную любимую зелень, и…

фасоль с тунцом

И ваш имидж умелой хозяюшки вырастает на несколько пунктов. Никто не поверит, что это великолепное, аппетитное блюдо было приготовлено за 5 минут.

фасоль с тунцом

По богатству вкуса это блюдо достойно праздничного стола!

фасоль с тунцом

Я слила масло из тунца, но та часть, которая осталась в волокнах рыбы, смягчила вкус салата и нам не потребовалась дополнительная заправка чем либо.  Именно поэтому я бы не стала использовать в этом рецепте тунец в собственном соку (может получиться излишне суховато)

При расчете калорийности я брала полную калорийность тунца (с р/маслом), поэтому, настоящая калорийность этого блюда будет меньше 100 ккал/100 гр.

За идею рецепта спасибо Дудукке, хозяйке блога «О себе, о жизни, о вкусном…»

Все блюда из фасоли в блоге собраны под тегами: диетические блюда из фасоли и блюда из фасоли для похудения

 

 

Поделиться с друзьями:
Пост!
Вы можете: Распечатать рецепт или отправить на E-Mail


!

Комментариев: 4 на “Закусочный салат из консервированной фасоли с тунцом за 5 минут

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.