Стручковая фасоль с куриным фаршем в восточном стиле

Стручковая фасоль с куриным фаршем в восточном стиле

После новогодних застолий хочется накормить себя чем-то легким, вкусным, и не обременительным для фигуры. А еще, желательно, чтобы это не отнимало у нас много времени. Ведь вокруг столько всего интересного! Если у вас с морозильнике лежит пакет стручковой фасоли и филе куриной грудки, то осталось только найти 15 минут свободного времени и великолепное блюдо из стручковой фасоли с курицей, да еще и в восточном стиле, появится на столе!

Сочные и нежные котлетки из куриного фарша с творогом

Сочные и нежные котлетки из куриного фарша с творогом

У меня есть одна тайная страсть: котлеты. Сама я готовлю их не часто: отчасти из предубеждений, что это очень хлопотно и долго, отчасти от необходимости  обжаривания в большом количестве масла. Так было, пока мне на глаза не попался рецепт куриных котлет с творогом. Как обычно, я постаралась сделать его низкокалорийным, мне это удалось и котлеты получились — объедение! Наличие полезного творога незнающие люди не обнаружат ни при каких условиях. Сочно, ароматно, вкусно и достаточно быстро! Приступаем?

Томатный суп с фасолью и фрикадельками

Томатный суп с фасолью и фрикадельками

Сегодняшний суп достаточно неоднозначный. Его можно назвать и томатным супом-пюре, и томатным супом с фасолью, и даже томатным супом с фрикадельками. А если написать его название максимально точно, то оно по длине может посоперничать с переводом слова «Бангкок», состоящего из 21 слова. Итак, встречайте «томатный суп-пюре с консервированной фасолью, чечевицей и куриными фрикадельками в восточном стиле»

Легкие куриные тефтели в томатном соусе + секретный ингредиент

Легкие куриные тефтели в томатном соусе + секретный ингредиент

Чтобы расшифровать состав этого блюда, вашим гостям придется поломать голову. Изумительный аромат и нежный вкус никого не оставят равнодушным.

Салат «Дамский каприз»

Салат «Дамский каприз»

Мы, дамы, существа капризные. Имеем на то право, как говорит Лариса Гузеева. Более того,  некоторые мужчины считают, что настоящая женщина  ДОЛЖНА быть вредной и капризной! Это придает ей пикантность. Вот и мы попробуем приготовить пикантный салат, в котором сочетаются не сочетаемые на первый взгляд, ингредиенты. 

Куриное филе-гриль с соусом из киви

Куриное филе-гриль с соусом из киви

А не попробовать ли нам чего-нибудь необычного? Экзотического. И обязательно легкого в приготовлении. А ведь такой вариант есть. Нам понадобится куриное филе, киви, апельсин и лук. 

Салат «Оливье» для новогодней ночи

Салат «Оливье» для новогодней ночи

Старую собаку новым фокусам не обучишь. Русского не отучишь от нежной любви к салату Оливье. Мы готовили его, и будем готовить! Пусть не часто, но на Новый Год обязательно. Это святое! Святое настолько, что в конце декабря, на острове Пхукет начинаются перебои с картошкой. Да, это русские активно запасаются ингредиентами для своего, любимого …. И я не стану на это посягать.  Постараюсь его сделать максимально вкусным и минимально калорийным.  

ПП-буженина из куриного филе

ПП-буженина из куриного филе

Познакомьтесь с еще одним интересным и легким способом приготовления куриного филе. Результат великолепный! Ароматные, напоминающие буженину, ломтики курицы с тонким кусочком ржаного хлеба — прекрасный вариант завтрака, перекуса в дороге и на работе.

Баклажановые «лодочки», фаршированные грибами и курицей

Баклажановые «лодочки», фаршированные грибами и курицей

Пока на рынке есть баклажаны, надо успевать и пробовать разнообразные блюда. От баклажановых лодочек «два сыра» сегодняшние отличаются более сложной начинкой, содержащей мясной фарш, грибы и помидоры. Мясо и овощи — прекрасный вариант для ужина. И не надо тратить время на их раздельное приготовление!

Куриные рулетики с черносливом

Куриные рулетики с черносливом

Быстро, легко, вкусно! – именно под таким девизом появляется  в копилке рецептов еще одно блюдо  из куриной грудки. Оно привлекательно не только внешне, но и внутренне. Нежное, нейтральное филе прекрасно оттеняет сладость, вязкость и кислинку чернослива. Готовим?