Куриные тартинки со шпинатом и творогом. Идеальный перекус.

Куриные тартинки со шпинатом и творогом. Идеальный перекус.

Между плотным мясным донышком и нежной творожной шапочкой улеглась сочная, ароматная зелень. Так можно описать это блюдо — еще один вариант удобного и аппетитного перекуса. 

Салат «Цезарь»? Нет, «Клеопатра»!

Салат «Цезарь»? Нет, «Клеопатра»!

Некоторые, прочитав рецепт, воскликнут: «Да это же Цезарь!» А я им отвечу, что калорийность Цезаря около 300 ккал/100гр., а у нашего салата их всего лишь 68! Почувствовали разницу? И так как этот салатик легкий, то назовем его «Клеопатра».

Борщ по-восточному

Борщ по-восточному

Может быть вы назовете этот суп иначе. Действительно, в нем нет стандартного набора ингредиентов.  И — о ужас! —  нет свеклы.  Но во времена счастливого детства, проведенного на Украине, бабуля (забайкальская казачка) варила именно такой борщ. «З пiвнем», — как она говорила. 

Влажные черемуховые пирожные в пароварке

Влажные черемуховые пирожные в пароварке

Да, да… Вот и они, великолепные десерты для тех, кто следит за своей фигурой!  Помните черемуховый торт из детства? У этих пирожных вкус практически такой же, только калорийность меньше почти в три раза! Ну не чудо ли это? Можно баловать себя почти каждый день )

Пеппероната с курицей

Пеппероната с курицей

В этом блюде ингредиенты говорят сами за себя: нежное филе, спелые томаты, ароматный болгарский перец и много свежей зелени. Это блюдо обречено быть вкусным! А готовится легко и быстро! Приступаем?

Куриные отбивные в горчично-лимонном маринаде

Куриные отбивные в горчично-лимонном маринаде

Если бы мне пришлось распределять призовые  места всем блюдам этого блога, то перед вами был бы абсолютный чемпион, призер и бесспорный обладатель ПЕРВОГО МЕСТА в рейтинге! Его великолепный вкус совершенно не соответствует банальной простоте  приготовления. Настойчиво рекомендую начать именно с этих отбивных. Поверьте, вы полюбите их, как это сделала когда-то я и все, кто их пробовал!