Еще один способ разнообразить завтраки. Еще один рецепт для правильного ужина. В общем, встречайте — полезнейшее и вкусное блюдо за 10-12 минут!

Роскошный, не побоюсь этого слова, омлет! Кинза и сулугуни придают ему яркую кавказскую нотку, и закрыв глаза легко представить себя на террасе одного из кафе на Домбае, и увидеть реликтовые сосны, почувствовать свежий, горный воздух… и с этого начать счастливое субботнее утро!

Пришло время внести разнообразие в завтраки. Сегодня я приготовила достаточно сытное блюдо, позволяющее хорошо подкрепиться утром и дотянуть до обеда без перекусов. 

Я люблю творог и люблю омлеты. А что, если объединить их в одно блюдо? Пробуем?

Много лет мне не удавалось приготовить пышный омлет  —  с молоком блюдо получалось  плоским, а со сметаной — высококалорийным!  А вот если сделать его с натуральным йогуртом, то получится то, что надо! Пышный, нежный, сливочный — не омлет, а объедение! Готовится он 5 минут, содержит много витаминов и мало калорий, а за вкус и эстетику на тарелке получает высший балл!