Вкусный томатный соус по-кавказски

Вкусный томатный соус по-кавказски

Этим рецептом поделился со мной давным-давно один из иркутских шашлычников. Мы были просто очарованы  ароматным чудом, которое подавали к мясу, и понимали, что это не банальный магазинный кетчуп. Наши искренние комплименты растопили сердце повара и он раскрыл свой секрет. А я делюсь им с вами.