Диетическая пицца на лепешке из куриного филе

Диетическая пицца на лепешке из куриного филе

Да, да!  Именно диетическая пицца без муки, без масла…. Да еще и вкусная! А еще и красивая! Есть все основания внести ее в список блюд, обязательных к приготовлению. 

Нежный пирог из говяжьей печени (без муки и масла)

Нежный пирог из говяжьей печени (без муки и масла)

Что только не готовят хозяйки из печени: тушат, жарят, варят, отбивают, запекают, делают торт с говяжьей печенью, печеночные оладьи, паштет…. А мы пойдем дальше — приготовим печеночный пирог, который по вкусу и консистенции будет похож на домашний паштет из говяжьей печени, но намного нежнее, сочнее,  и для его приготовления не понадобится ни капли масла! Только печень, и только овощи! Сплошная польза и здоровье!

Ленивая овсянка в банке — несколько вариантов

Ленивая овсянка в банке — несколько вариантов

Один из лучших, на мой взгляд, вариант приготовления овсянки! Прекрасная идея для завтрака или перекуса на работе для отъявленных сладкоежек! И несомненно полезное блюдо. Итак, ленивая овсянка в банке. Прошу любить и жаловать….

Стручковая фасоль с куриным фаршем в восточном стиле

Стручковая фасоль с куриным фаршем в восточном стиле

После новогодних застолий хочется накормить себя чем-то легким, вкусным, и не обременительным для фигуры. А еще, желательно, чтобы это не отнимало у нас много времени. Ведь вокруг столько всего интересного! Если у вас с морозильнике лежит пакет стручковой фасоли и филе куриной грудки, то осталось только найти 15 минут свободного времени и великолепное блюдо из стручковой фасоли с курицей, да еще и в восточном стиле, появится на столе!

Сочные и нежные котлетки из куриного фарша с творогом

Сочные и нежные котлетки из куриного фарша с творогом

У меня есть одна тайная страсть: котлеты. Сама я готовлю их не часто: отчасти из предубеждений, что это очень хлопотно и долго, отчасти от необходимости  обжаривания в большом количестве масла. Так было, пока мне на глаза не попался рецепт куриных котлет с творогом. Как обычно, я постаралась сделать его низкокалорийным, мне это удалось и котлеты получились — объедение! Наличие полезного творога незнающие люди не обнаружат ни при каких условиях. Сочно, ароматно, вкусно и достаточно быстро! Приступаем?

Белый рис с хрустящими овощами

Белый рис с хрустящими овощами

Еще одна интересная идея для любителей высококалорийных гарниров (риса, гречки и макарон). Чтобы уменьшить суммарную калорийность, добавляйте как можно больше овощей и употребляйте уже не как гарнир, а как основное блюдо.

Фокачча с кабачками и помидорами

Фокачча с кабачками и помидорами

Фокачча! Кто пробовал, тот знает, какая это вкуснятина! Тонкая, горячая, хрустящая лепешка из пшеничной муки.  Может быть с начинкой, или просто промазана сверху разными острыми соусами, или чуть сбрызнута оливковым маслом с прованскими травами. Хороша в любом виде! Если наша компания попадает в ресторан с итальянской кухней, то мы обязательно начинаем трапезу с нескольких, различных фокаччо. Причем, на этом этапе и наедаемся и получаем настоящее наслаждение  (короче, после этого уже можно вставать и уходить). 

Легкие куриные тефтели в томатном соусе + секретный ингредиент

Легкие куриные тефтели в томатном соусе + секретный ингредиент

Чтобы расшифровать состав этого блюда, вашим гостям придется поломать голову. Изумительный аромат и нежный вкус никого не оставят равнодушным.