Да, да! Именно диетическая пицца без муки, без масла…. Да еще и вкусная! А еще и красивая! Есть все основания внести ее в список блюд, обязательных к приготовлению.
Что только не готовят хозяйки из печени: тушат, жарят, варят, отбивают, запекают, делают торт с говяжьей печенью, печеночные оладьи, паштет…. А мы пойдем дальше — приготовим печеночный пирог, который по вкусу и консистенции будет похож на домашний паштет из говяжьей печени, но намного нежнее, сочнее, и для его приготовления не понадобится ни капли масла! Только печень, и только овощи! Сплошная польза и здоровье!
Один из лучших, на мой взгляд, вариант приготовления овсянки! Прекрасная идея для завтрака или перекуса на работе для отъявленных сладкоежек! И несомненно полезное блюдо. Итак, ленивая овсянка в банке. Прошу любить и жаловать….
После новогодних застолий хочется накормить себя чем-то легким, вкусным, и не обременительным для фигуры. А еще, желательно, чтобы это не отнимало у нас много времени. Ведь вокруг столько всего интересного! Если у вас с морозильнике лежит пакет стручковой фасоли и филе куриной грудки, то осталось только найти 15 минут свободного времени и великолепное блюдо из стручковой фасоли с курицей, да еще и в восточном стиле, появится на столе!
У меня есть одна тайная страсть: котлеты. Сама я готовлю их не часто: отчасти из предубеждений, что это очень хлопотно и долго, отчасти от необходимости обжаривания в большом количестве масла. Так было, пока мне на глаза не попался рецепт куриных котлет с творогом. Как обычно, я постаралась сделать его низкокалорийным, мне это удалось и котлеты получились — объедение! Наличие полезного творога незнающие люди не обнаружат ни при каких условиях. Сочно, ароматно, вкусно и достаточно быстро! Приступаем?
Еще одна интересная идея для любителей высококалорийных гарниров (риса, гречки и макарон). Чтобы уменьшить суммарную калорийность, добавляйте как можно больше овощей и употребляйте уже не как гарнир, а как основное блюдо.
Знаю, что многие из вас любят блюда из рыбы. Поэтому предлагаю красивый и вкусный рулет из скумбрии с желатином. Он достаточно прост в приготовлении, и требует минимум ингредиентов. Готовим?
Дама с лисой из «Семнадцати мгновений весны» говорила: «В любви я – Эйнштейн!» А я – Эйнштейн в приготовлении сырников! Да не простых, а низкокалорийных. Если у вас есть пачка творога и 10 свободных минут, то попробуйте приготовить эту вкуснятину, с ярко-выраженным творожным вкусом и нежной консистенцией.
Подготовка к новогодним праздникам набирает обороты. Хозяйки продумывают меню и составляют список гостей, а я стараюсь придумать блюда, которые сэкономят время, проведенное на кухне. Холодные закуски на скорую руку, и холодные закуски к праздничному столу можно и готовить и подавать разными способами. Мне по душе быстрая и оригинальная подача в сельском стиле.
Сегодняшний суп достаточно неоднозначный. Его можно назвать и томатным супом-пюре, и томатным супом с фасолью, и даже томатным супом с фрикадельками. А если написать его название максимально точно, то оно по длине может посоперничать с переводом слова «Бангкок», состоящего из 21 слова. Итак, встречайте «томатный суп-пюре с консервированной фасолью, чечевицей и куриными фрикадельками в восточном стиле»