Омлет с шампиньонами и сыром

Омлет с шампиньонами и сыром


Этот нежирный, полный белка диетический омлет, как слуга двух господ, подойдет и в качестве завтрака для похудения, и в качестве правильного ужина.

Творожная запеканка с яблоками и без муки

Творожная запеканка с яблоками и без муки


Продолжаю осваивать свою крошку мультиварку. Качество запеканки в ней — выше всяких похвал! И это не только мое мнение. Я угощала сегодня своих родственников и они поставили блюду уверенную «5»

Пасхальный лимонный кулич без муки и масла

Пасхальный лимонный кулич без муки и масла


 Мне очень хотелось приготовить к светлому весеннему празднику Пасхи низкокалорийный кулич. Я отнеслась к этому со всей серьезностью, выбирая тот, который собрал большинство положительных отзывов. Совпало все: и известный кулинарный блогер, и отзывы, и невысокая калорийность.  И внешне кулич получился очень аппетитным. Но…

Кабачки с шампиньонами «а ля рататуй»

Кабачки с шампиньонами «а ля рататуй»


Что можно сделать из одного молоденького кабачка и двух свежих шампиньонов? Приготовить великолепный диетический гарнир или самостоятельное вегетарианское блюдо, которое подойдет для соблюдающих Пост, или для тех, кто хочет отдохнуть от мясных продуктов.

Пастрома куриная по-домашнему

Пастрома куриная по-домашнему


Чем бы полезным и вкусным перекусить, чтобы дотянуть до обеда или ужина? Согласитесь, такие вопросы возникают ежедневно, и очень часто заканчиваются перекусом вкусным, но опасным для стройности фигуры. 

Пита цельнозерновая

Пита цельнозерновая


Пита — лепешка из пресного теста, полая внутри. Популярна в Средиземноморье и на Ближнем Востоке. Ее несомненный плюс — быстрота приготовления и «кармашек», в который можно вложить любую начинку.