Роскошный, не побоюсь этого слова, омлет! Кинза и сулугуни придают ему яркую кавказскую нотку, и закрыв глаза легко представить себя на террасе одного из кафе на Домбае, и увидеть реликтовые сосны, почувствовать свежий, горный воздух… и с этого начать счастливое субботнее утро!
Сегодня хочу порадовать вас новым, совершенно уникальным рецептом тушеной говядины. Кроме того, что это блюдо невероятно вкусное, из серии «ела бы и ела», оно не потребует от вас много времени на приготовление. От силы 5-10 минут, все остальное доделает духовка. Готовить всем!
Что-то я увлеклась десертами. Пора разбавить баловство серьезной едой! Сегодня у нас в меню диетическое блюдо из говядины. И хотя говядина в моем блоге редкий гость, получилась она отменно!
5 простейших ингредиентов, 15 минут у плиты — и у вас на столе прекрасное, ароматное и очень вкусное блюдо!
А не добавить ли нам экзотики, и приготовить еще один очень простой и эффектный салат, полный белков, клетчатки и витаминов? Для него нужны не совсем обычные ингредиенты. Например, рыбный соус «нам пла», который в последнее время без труда можно купить в крупных супермаркетах. А особо запасливые привозят тайскую диковину из путешествий, благо, что хранится он достаточно долго. Все остальное — наше местное: курица, капуста, морковь и чеснок.
Это идеальное блюдо для обедов и ужинов — белки, сложные углеводы в виде клетчатки, и капелька жира. Готовится 5-10 минут, выглядит великолепно, и столь же прекрасно на вкус! Конечно, думаю, что некоторые из вас уже готовили что-то подобное, но со мной рецептами не делились ) А я и поделюсь, и калорийность рассчитаю.
Еще одно диетическое блюдо из мяса, а точнее, из говядины, которую я люблю есть, но не люблю готовить. Что бы я не делала, она получается жесткой ( Но на этот раз все удалось.
Мне идея One-Pot, пришедшая из Америки, понравилась очень! Дословно переводится, как «Одна Кастрюля» и означает, что для приготовления блюда нужна только лишь Одна Кастрюля. Никаких дополнительных сковородочек для пассеровки, никакой грязной посуды. Все ингредиенты закладываются в удобную емкость практически одновременно и на выходе получается полусуп, полувторое, и его густоту и калорийность вы можете легко регулировать по своему желанию.
Наш любимый картофель и калориен, и содержит крахмал… Но вреден для талии он только в больших количествах, да еще и жареный в большом количестве масла. А я приготовила его в мультипечи. И вот что из этого получилось.
В переводе с английского «nugget» — золотой самородок. Действительно, кусочки курицы, обжаренные в золотистой хлебной панировке напоминают маленькие самородки. Но я хочу поделиться с вами рецептом диетическим, в котором роль панировки выполняет полезная и нужная клетчатка.