Диетическая пицца «Маргарита» на лепешке из тофу

Диетическая пицца «Маргарита» на лепешке из тофу

Тофу, мясо без костей, чудо-сыр. Я продолжаю осваивать этот новый и малоизвестный для меня продукт. Подкрадываюсь осторожно к его сути и самым вкусным вариантам. Сегодня представляю вашему вниманию пиццу «Маргарита» на лепешке из тофу, в которой ни грамма муки и масла! А вы можете взять на вооружение еще один вариант диетического теста для пиццы. 

Ирландское рагу из курицы и овощей в мультиварке

Ирландское рагу из курицы и овощей в мультиварке

Как говорил Джером К. Джером, главное достоинство ирландского рагу в том, что при его приготовлении можно избавиться от всего ненужного. Вот и я, продолжая осваивать мультиварку, приготовила это незатейливое блюдо из тех продуктов, что попались под руку.  Какая красота — нарезала овощи, включила технику, и ушла заниматься своими делами. А через 40 минут готово рагу,  нежное-нежное, простое и вкусное.  

Диетический омлет в пакете

Диетический омлет в пакете

Когда хочется разнообразия и есть 30 минут свободного времени, приготовьте необычный, нежный, низкокалорийный омлет. Тем более, что для этого не потребуется ничего, кроме яиц и молока, и никакой грязной посуды в конце )

Хрустящие кабачки-цуккини, запеченные под сыром

Хрустящие кабачки-цуккини, запеченные под сыром

Чем отличаются низкокалорийные блюда из кабачков от аналогичных блюд из цуккини? Практически ничем. Ведь цуккини — те же кабачки, только с нежной кожурой, которую совершенно не нужно очищать, и с мелкими семенами. Поэтому блюда из цуккини готовятся гораздо быстрее и получаются более вкусными. А писать название этого овоща можно и с одной и с двумя буквами «к».

Запеченные куриные ножки

Запеченные куриные ножки

Продолжая серию диетических рецептов из курицы, предлагаю вашему вниманию вкусный и аппетитный вариант — маринованные в кефире и запеченные куриные ножки. Вашего времени оно потребует немного, в общей сложности минут 5, и никакой грязной посуды и разделочных досок. 

Люля-кебабы из куриного филе

Люля-кебабы из куриного филе

Лето пришло! Открываем сезон шашлыков и разными способами жаренного мяса! Кебабы из куриного филе нашей талии не повредят, а удовольствие доставят!

Медальоны из говядины в белом кунжуте

Медальоны из говядины в белом кунжуте

Сегодня я «изменю» своему любимому куриному филе и приготовлю медальоны из нежной телятины. Бывает же иногда, что захочется настоящего, жаренного мяса. И вопреки ожиданиям, это блюдо готовится очень быстро и легко.

Тюрбо с хрустящей корочкой за 15 минут

Тюрбо с хрустящей корочкой за 15 минут

Удивились? Испугались? Стали гадать, где купить эту неопознанную тюрбо? Не волнуйтесь! Я же стараюсь использовать в рецептах только легкодоступные компоненты, а неведомая тюрбо — это обычная камбала.  Но звучит красиво, согласитесь? 

Брокколи с чесноком и пармезаном, запеченная в духовке

Брокколи с чесноком и пармезаном, запеченная в духовке

Наверное мне повезло, я люблю брокколи. Да и вообще любую капусту! Ведь этот овощ идеален для снижения веса: из него можно приготовить тысячу блюд, у него низкая калорийность, большой процент клетчатки, много необходимых витаминов и аминокислот! 

Спагетти с цуккини, грибами и пармезаном

Спагетти с цуккини, грибами и пармезаном

Вот мы и добрались до спагетти. И не надо падать в обморок от того, что блюдо еще и с пармезаном. Нашим талиям это не повредит. Спагетти — специальные, из цельнозерновой муки, а пармезана всего 10 грамм! И много овощей! А главное, вся эта вкуснятина готовится быстро и в одной кастрюльке! И никакой грязной посуды в процессе.