Голубчики с фаршем и зеленью в салатных листьях

Голубчики с фаршем и зеленью в салатных листьях

У меня раньше часто оставались неиспользованные листы салата. Лежат-лежат в холодильнике, смотришь, а для любимой «Клеопатры» уже недостаточно хрустящие. Делать нечего, выкидываешь в ведро. Но это ведь недопустимо!

Куриное филе с грибами под сырно-кефирным соусом

Куриное филе с грибами под сырно-кефирным соусом

Классический «убойно-калорийный» ансамбль: мясо, грибы и сыр, претерпев некоторые изменения, стал вполне диетическим и безопасным для талии, не потеряв при этом своей вкусовой прелести. Кусок говядины мы заменили куриным филе, а жирный сыр — легким, 17% «Ольтермани» 

Прозрачный куриный балык

Прозрачный куриный балык

Хоть я и не звезда, но в шоке! Настоящий, прозрачный, ароматный и аппетитный балык можно делать в домашних условиях и совершенно не напрягаясь…

Куриные тартинки со шпинатом и творогом. Идеальный перекус.

Куриные тартинки со шпинатом и творогом. Идеальный перекус.

Между плотным мясным донышком и нежной творожной шапочкой улеглась сочная, ароматная зелень. Так можно описать это блюдо — еще один вариант удобного и аппетитного перекуса. 

Салат «Цезарь»? Нет, «Клеопатра»!

Салат «Цезарь»? Нет, «Клеопатра»!

Некоторые, прочитав рецепт, воскликнут: «Да это же Цезарь!» А я им отвечу, что калорийность Цезаря около 300 ккал/100гр., а у нашего салата их всего лишь 68! Почувствовали разницу? И так как этот салатик легкий, то назовем его «Клеопатра».

Куриный рулет «Мраморный»

Куриный рулет «Мраморный»

Этот рецепт идеален для любителей колбасы и бутербродов.  Заменим магазинную, переполненную «Ешками», соей, консервантами и калориями колбасу, на изумительный, ароматный рулет. Ничего лишнего: диетическое куриное мясо и любимые специи!

Сборный суп с куриными фрикадельками » Аромат Пекина»

Сборный суп с куриными фрикадельками » Аромат Пекина»

Если вы любите китайскую кухню и хотите освежить воспоминания о путешествиях по Поднебесной, приготовьте этот несложный и низкокалорийный суп! Только сначала позаботьтесь о наличии на вашей кухне известной приправы «5 китайских специй»

Пеппероната с курицей

Пеппероната с курицей

В этом блюде ингредиенты говорят сами за себя: нежное филе, спелые томаты, ароматный болгарский перец и много свежей зелени. Это блюдо обречено быть вкусным! А готовится легко и быстро! Приступаем?