Если вы любите фасоль так, как люблю ее я, если у вас мало времени на приготовление обеда, если вам нравятся низкокалорийные, но очень аппетитные и простые в приготовлении супы, то этот рецепт просто создан для вас!
А у вас бывает так, что завалялся спелый-переспелый банан, ложка творожка — ни туда, ни сюда, и есть не хочется и выбросить жалко? Именно для таких случаев в вашей копилке должен быть этот рецепт. Готовится, смешно сказать, 3-5 минут. И получается ярким, густым, ароматным… Вкусным и как всегда низкокалорийным.
Бывает, что есть хочется так, что готовить что-либо серьезное нет сил. Надо срочно чем-то перекусить, и желательно, чтобы это «что-то» было вкусное и низкокалорийное. И чтобы ингредиенты простые, из тех, что всегда найдутся в холодильнике. И чтобы готовить его минут 5, не больше! Думаете, что такого не бывает? Ошибаетесь! Представляю двухкомпонентный изящный салатик.
А суфле то получилось какое!!! Объедение! Лежат в красивой прозрачной банке аппетитные квадратики и манят, и манят…
А ведь у нас ни разу не было постного супа! Во-первых, это еще одна идея для постящихся, а во-вторых, это тот супчик, который я бы порекомендовала всеми, кто только начинает сбрасывать лишний вес. Ведь он самый-самый низкокалорийный в нашей копилке рецептов. Всего 20 ккал/100 гр. Получается, что 300 грамм этого достаточно вкусного и густого супчика сопоставимы по калорийности с одной (ОДНОЙ!!!) шоколадной конфетой. Заинтересовались?
Красивый, изысканный, вкуснейший салат — король любого стола! Минимум калорий, минимум ингредиентов и богатство вкуса!
Его и салатом не назовешь. Блюдо получилось, как полноценный обед! Для праздничного стола не годится, нет в нем изысканности и изящества, но есть крестьянская смачность. Для разнообразия и экономии времени — самое то! Пробуем?
Какой же русский не любит вкусной окрошки! В летнюю жару лучше блюда не сыскать. И рецептов этого блюда не перечесть: окрошка с квасом, окрошка на минеральной воде, окрошка на тане, окрошка на айране. Я же делаю ее с постной отварной говядиной и заливаю нежирным кефиром и молочной сывороткой. И опять получается интересный фокус: калорийность уменьшается, а вкус, вопреки ожиданиям, улучшается!
Много лет мне не удавалось приготовить пышный омлет — с молоком блюдо получалось плоским, а со сметаной — высококалорийным! А вот если сделать его с натуральным йогуртом, то получится то, что надо! Пышный, нежный, сливочный — не омлет, а объедение! Готовится он 5 минут, содержит много витаминов и мало калорий, а за вкус и эстетику на тарелке получает высший балл!
У меня раньше часто оставались неиспользованные листы салата. Лежат-лежат в холодильнике, смотришь, а для любимой «Клеопатры» уже недостаточно хрустящие. Делать нечего, выкидываешь в ведро. Но это ведь недопустимо!